A adoração à lua é um costume muito antigo na China, e os bolos da lua eram a antiga celebração do meio do outono.
oferendas para adorar o deus da lua, bem como a comida sazonal para o Festival do Meio do Outono.
Antigamente, o sacrifício lunar era realizado todas as noites de meados do outono. Uma grande mesa de incenso era posta
com bolos lunares, frutas e outras oferendas. Sob a lua, a estátua do deus da lua estava
colocadas na direção da lua, velas vermelhas foram acesas no alto, e toda a família adorou
a lua por sua vez, e então a dona de casa cortou o bolo da lua para a reunião.
Após as dinastias Yuan e Ming, o Festival do Meio Outono para comer bolos da lua, presente de bolo da lua
o costume está florescendo, e os bolos da lua têm um simbolismo de 'reunião'. Após a Dinastia Qing para
tempos modernos, bolos lunares em qualidade, variedades têm novos desenvolvimentos. Matérias-primas,
métodos de preparação, formato e outras diferenças, para que o bolo da lua fique mais colorido,
a formação de variedades de estilo Pequim, estilo Suzhou e estilo Cantão com características próprias.
O bolo da lua não é apenas um sabor único da comida do feriado, mas também se torna um prato sempre presente nas quatro estações.
tem um pastel fino, bem popular!